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学厨师选虎振
更新时间:2024-12-14 08:08:58 浏览次数:2 公司名称: 虎振技工学校
以下是:学厨师选虎振的产品参数
最小起订 | 1 |
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培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
开课时间 | 随到随学 |
授课方式 | 真材实料上灶炒菜,实践为主 |
招生对象 | 面向全国招生,14周-60周,性别不限 |
以下是:学厨师选虎振的图文视频
学厨师选虎振,虎振技工学校为您提供学厨师选虎振的资讯,联系人:戎老师,电话:15630292377、15613269050,QQ:380633039,发货地:南二环1956号发货到山西省 太原市、大同市、长治市、晋城市、阳泉市、朔州市、晋中市、运城市、忻州市、临汾市、吕梁市。 山西省 山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形,是典型的为黄土覆盖的山地高原,地势东北高西南低。高原内部起伏不平,河谷纵横,地貌有山地、丘陵、高原、盆地、台地等,其中山地、丘陵占 80%。山西省地跨黄河、海河两大水系,河流属于自产外流型水系。山西省地处中纬度地带的内陆,属温带大陆性季风气候。山西地处秦晋文化区,历史代表文化为“三晋文化”。
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以下是:学厨师选虎振的图文介绍
保定虎振厨师学校拥有一支以高级技师、高级烹调师为骨干的教师队伍,他们技艺精湛、学术造诣深厚,曾多次在国际、国内烹饪比赛中获得。自专业建立以来,兼容并括了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系,传承和发扬了博大精深的中国饮食文化,并成立了菜品研发部,实施品牌战略管理,不断品牌的美誉度。厨师培训速成班,学期三个月。
【招收对象】:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业或创业为目的,均可报读此班。
【学习内容】:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、生产等理论知识。以实践为重点。
4、物尽其用,综合利用
中国烹任原料讲求对原料的充分利用。因而,其他 视为废弃物或不可食的部分也可以作为美食佳看的原料,如上举驼峰、拜鼻外,还有猪、牛、羊等畜兽的心、肝、肠、胃、肺、肾、食管、筋、髓、头、蹄、皮、尾、耳、舌、血等等。青色肠、肝可制成烧汤卷、烧秃肺,鸭肠刷锅别有风味;鱼翅取自笆鱼绍,色肚取自鱼膘,龙肠取白色肠:驼筛、熊掌为驼、熊之足,这些都是席上珍品。
中国烹任原料讲求对原料的充分利用。因而,其他 视为废弃物或不可食的部分也可以作为美食佳看的原料,如上举驼峰、拜鼻外,还有猪、牛、羊等畜兽的心、肝、肠、胃、肺、肾、食管、筋、髓、头、蹄、皮、尾、耳、舌、血等等。青色肠、肝可制成烧汤卷、烧秃肺,鸭肠刷锅别有风味;鱼翅取自笆鱼绍,色肚取自鱼膘,龙肠取白色肠:驼筛、熊掌为驼、熊之足,这些都是席上珍品。
多年来,虎振技工学校始终坚持 山西特色小吃产品质量的高标准和严要求,按照价实求生存、质量求发展的企业原则,重合同、守信用、讲诚信,结合先进的工艺技术和测试手段,求精求益求质量,赢得了许多的 山西特色小吃回头客,深得各界的信赖和支持.
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